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1/8. 白菜洗净切成段备用。
2/8. 小芋头去皮洗净切成小块备用。
3/8. 葱切成小段。
4/8. 炒锅上火,放入食用油烧热爆香葱段。
5/8. 放入芋头翻炒两下。
6/8. 倒入一碗水烧开,盖上盖子中小火焖熟芋头。
7/8. 芋头八成熟时放入白菜翻炒均匀继续焖至芋头熟。
8/8. 调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
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