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1/7. 将主料中所有村材料混合,揉成光面团,一点点加入溶化的黄油,揉至可拉出透时薄膜的面团,发酵至2.5倍大。(我的有点过了)
2/7. 排气分割成五份。
3/7. 整圆。
4/7. 表层刷蛋液。
5/7. 沾上白芝麻。
6/7. 排入烤盘醒发。
7/7. 醒发至两倍大,预热烤箱,中上层,175度,15分钟,取出放凉。
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