主料 | ||
月牙骨250克 | 豆角100克 | 土豆100克 |
玉米1穗 | 胡萝卜1根 | 姜3片 |
大蒜2瓣 | 料酒100毫升 | 酱油20毫升 |
盐1小勺 |
1/12. 葱姜蒜切片,加料酒,酱油,盐放入月牙骨中,腌制15分钟,在腌制的同时,完成以下步骤
2/12. 胡萝卜切块,请忽略刀工-_-#
3/12. 土豆切块^_^
4/12. 玉米脱粒,+_+
5/12. 最后豆角切块Y(^_^)Y
6/12. 我就自己,所以米就放一层=_=
7/12. 然后在米上铺上月牙骨,葱花最好不要带入,怕贴壁以后糊
8/12. 然后放入刚才切块的食材
9/12. 把刚才腌制肉的材料倒进去+_+
10/12. 加水,没过所有材料,因为可以反复煮饭,所以,虽然菜还出水,仍然放了这些水
11/12. 中间煮饭过程^_^
12/12. 最后,饭就是不那么干,请原谅卖相不好^o^
要是有时间,那个月牙骨可以腌制时间长一点