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葱香花卷

葱香花卷

小豆子吃不停

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主料
面粉1000克酵母5克适量
小葱适量食用油适量五香粉适量
适量

葱香花卷的做法,共9个步骤

葱香花卷的做法图解1

1/9. 首先就是发面了,酵母掺进面粉里,加水揉成团,不要一次加太多水!盖盖子醒发一个小时差不多就好了

葱香花卷的做法图解2

2/9. 小葱切丁,放碗里,倒入适量的食用油,五香粉和适量口味的盐,再加几勺面粉调成油糊,待用!

葱香花卷的做法图解3

3/9. 面团醒发好,面板撒干面粉揉一揉充分排气,分三份,取其中一份

葱香花卷的做法图解4

4/9. 擀成大圆片,摸一层油糊

葱香花卷的做法图解5

5/9. 卷起来,切成一块块的

葱香花卷的做法图解6

6/9. 两个叠在一起,抻一抻,左右开拧,然后把两头收一起蘸些干面粉放盖垫上以防粘黏,醒发半小时

葱香花卷的做法图解7

7/9. 冷水上蒸屉,开锅上汽后二十五分钟,时间根据自己做的花卷大小来定哈

葱香花卷的做法图解8

8/9. 剩下几个装不下了,就用烤箱200度,二十分钟烤了

葱香花卷的做法图解9

9/9. 满满的葱香味!外酥里嫩!但是只适合刚出炉的时候吃,时间久了味道差点

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营养信息

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  • 葱香花卷热量4323 千卡
  • 脂肪103.92 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物148.71 克
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