豆腐蒸肉末

1/4. ①准备好瘦肉，切片、切丁、才好容易剁成肉沫?
②把肉沫放入碗中 加盐、淀粉、少许酱油、搅拌均匀腌制5-8分钟。。

2/4. 把豆腐切片，摆盘。。。。

3/4. 把肉末铺垫在豆腐上，浇上少许盐、酱油、花生油调节香味，就可以上锅隔水蒸 啦。。。

喜欢香菇的朋友可以加少许香菇喔。