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好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤

好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤

Cnan兔子

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主料
猪肝一小块里脊或前腿肉一小块各种小蘑菇按自己喜好

好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法,共5个步骤

好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法图解1

1/5. 小香菇,鸡腿菇,蟹脚菇,白玉菇,小平菇等,喜欢吃的多买点,洗净

好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法图解2

2/5. 猪肝,猪肉切片,还是加生粉和老抽

好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法图解3

3/5. 大火烧开,放入各类小菇熬汤,大约十分到二十分钟

好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法图解4

4/5. 用手均匀洒入猪肝和肉片,大火滚熟,最后加盐和鸡精

好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法图解5

5/5. 洒点小葱花,鲜美蘑菇汤就可以喝了

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营养信息

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  • 好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤热量323 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质19.3 克
  • 碳水化合物5 克
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