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1/4. 洗净猪蹄的同时烧一锅水
2/4. 水开以后将猪蹄倒入,煮沸后捞起(因为有浮沫,我又用冷水冲了一下)
3/4. 姜和蒜切片,热油下锅,先放这些辅料,翻炒两三秒就可以把猪蹄下锅(同时烧一小锅水,烧至沸腾)
4/4. 将猪蹄翻炒两分钟,然后放生抽上色,倒入开水,大火烧五分钟,小火熬一小时,最后加适量的盐,就可以起锅啦
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
辣椒根据自己的口味放吧,因为我喜欢而且能吃辣就搁的多,做好真的超级香哦~
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