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清炒南瓜藤

清炒南瓜藤

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主料
南瓜藤一斤 大蒜二粒剁碎调和油适量 盐适量 鸡精适量 水一碗

清炒南瓜藤的做法,共5个步骤

清炒南瓜藤的做法图解1

1/5. 把南瓜藤条的毛皮撕光

清炒南瓜藤的做法图解2

2/5. 撕好的南瓜藤洗好待用,油锅烧热放入调和油冒(加点猪油炒更好吃),锅里烟时放入南瓜藤炒一分钟

清炒南瓜藤的做法图解3

3/5. 炒到叶子藤条有些熟时加入一碗水和蒜末翻炒几下煮一煮,锅里的汤成一半时,翻炒几下关火。

清炒南瓜藤的做法图解4

4/5. 放入盐和鸡精(适量)翻炒一下

清炒南瓜藤的做法图解5

5/5. 炒好装盘准备吃囖

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