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1/5. 把南瓜藤条的毛皮撕光
2/5. 撕好的南瓜藤洗好待用,油锅烧热放入调和油冒(加点猪油炒更好吃),锅里烟时放入南瓜藤炒一分钟
3/5. 炒到叶子藤条有些熟时加入一碗水和蒜末翻炒几下煮一煮,锅里的汤成一半时,翻炒几下关火。
4/5. 放入盐和鸡精(适量)翻炒一下
5/5. 炒好装盘准备吃囖
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