主料 | ||
鸡脯肉280克 | 米饭适量 | 高汤精适量 |
辅料 | ||
洋葱180克 | 土豆280克 | 牛奶400克 |
大蒜适量 | 咖喱粉适量 | 盐适量 |
橄榄油适量 |
1/11. 准备牛奶、咖喱粉、鸡脯肉丁、洋葱、土豆等材料。
2/11. 将蒜拍碎成末,洋葱土豆切块。
3/11. 锅中放适量橄榄油,入蒜末炒香。
4/11. 加入咖喱粉炒香。
5/11. 加入鸡蛋脯肉炒至发白。
6/11. 加入洋葱炒香。
7/11. 加入土豆再炒。
8/11. 加入盐、牛奶、高汤精大火煮开,转达中小火。
9/11. 约30分钟,汤浓菜软关火。
10/11. 米饭装碗然后倒扣盘中。
11/11. 烧上咖喱汤汁即可食用。