宝宝美食-咖喱鸡饭

1/16. 鸡腿剁成小块用料酒，盐腌制一会儿
胡萝卜，香菇洗净备用
土豆去皮备用

2/16. 香菇，胡萝卜，土豆切块，葱姜备用

3/16. 大米适量
糯米，黑米少许（我家大宝特别喜欢吃加了黑米的米饭）

4/16. 淘洗干净，加水高过米一公分左右，开蒸

5/16. 热锅，少许油，葱姜爆香

6/16. 加入鸡腿翻炒

7/16. 大概翻炒5、6分钟

8/16. 加入香菇，继续翻炒

9/16. 看锅中的汤汁快干时，加入开水或热水

10/16. 量如图就好

11/16. 盖锅盖中火

12/16. 加入土豆块，胡萝卜块继续煮

13/16. 改小火

14/16. 待咖喱块融化后，大火收汁，记得要多翻一翻，要不容易粘锅

15/16. 米饭装入小碗，扣盘中，可用模具做出造型孩子更喜欢，今天时间来不及，就简单些吧