| 主料 | ||
| 五花肉250克 | 茄子2个 | 大蒜1头 |
| 大葱半颗 | 水淀粉适量 | 豆瓣酱适量 |
肉沫茄条的做法，共7个步骤
1/7. 茄子去皮，切丝
2/7. 葱，蒜，猪五花肉切沫
3/7. 酱油，醋，耗油，花椒粉调汁
4/7. 锅内倒入植物油，下葱花，蒜炒香放入五花肉和调好的汁
5/7. 茄子倒入，炒软以后放入水淀粉和豆瓣酱
6/7. 翻炒出锅
7/7. 也可做儿童版的肉沫茄条盖饭，孩子吃要把茄子切细一点，赶快动手做给自己宝贝吃吧！
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营养信息
详细信息>>- 肉沫茄条热量1474 千卡
- 脂肪53.33 克
- 蛋白质18.25 克
- 碳水化合物61.22 克
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吃大葱100克，热量33千卡
相当于混凝土工作5分钟消耗的热量...
吃五花肉100克，热量508千卡
相当于誊写221分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于郑多燕3分钟消耗的热量...
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剁椒鱼头
糖醋里脊
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