| 主料 | ||
| 香干250克 | 芹菜50克 | 盐少许 |
| 味精少许 | 郫县豆瓣酱少许 | |
芹菜炒香干的做法，共2个步骤
1/2. 先将香干和芹菜洗净，香干切丝，芹菜切段；
2/2. 炒锅倒油烧热放入豆瓣炒香后，下入香干翻炒均匀倒入芹菜加少许清水炒至断生，放入盐、味精调味即可起锅装盘食用！
小窍门
不吃辣的可以不放豆瓣酱，用蒜泥等也可，加入适量的五花肉炒风味更佳！
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吃香干100克，热量140千卡
相当于乐队演奏35分钟消耗的热量...
吃味精100克，热量288千卡
相当于下坡滑雪58分钟消耗的热量...
吃芹菜100克，热量20千卡
相当于弹吉他10分钟消耗的热量...
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