主料 | ||
绿豆1把 | 赤小豆1把 | 薏米1把 |
百合2把 | 白莲子2把 | 冰糖适量 |
清水700克 |
1/7. 材料汇集
2/7. 各材料挑检一下洗净,用热开水浸泡半小时。
3/7. 材料加入破壁机热杯中,加入清水。盖好杯盖通电选择糊/汤功能,用时25分钟。
4/7. 时间到加入冰糖,用点动功能搅拌一下使冰糖打碎融化。取下热杯倒入杯中。
5/7. 成品在高速破壁后有丰富细腻的泡沫。
6/7. 成品细腻无渣!
7/7. 成品清润香甜!
各材料提前浸泡一下最好,甜度随自喜!如没有破壁机,用豆浆也可以但囗感也许没那么细腻。如煲煮就用高压锅煲煮40-50分钟左右。