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水果慕斯雪

水果慕斯雪

花儿的美食厨房61

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炎热的夏季,是在一年中水果最丰盛、品种最多的时节,所以采购回家各种新鲜的水果,给家人做一款水果慕斯雪炸,跌入层层甜蜜的鲜果时光中。
主料
樱桃适量芒果2个猕猴桃1个
酸奶1瓶
辅料
蔓越莓少许蜂蜜2大勺

水果慕斯雪的做法,共9个步骤

水果慕斯雪的做法图解1

1/9. 准备需要的水果,洗净。原味酸奶尽量选择稠一些的。

水果慕斯雪的做法图解2

2/9. 猕猴桃如果酸一些,可以加蜂蜜哦。

水果慕斯雪的做法图解3

3/9. 芒果去皮切丁,樱桃洗净去核。

水果慕斯雪的做法图解4

4/9. 切好需要的水果,酸奶可以多弄一点,拌着水果吃,酸酸甜甜的。

水果慕斯雪的做法图解5

5/9. 用破壁机依次把水果破壁打碎备用。时间用不了5分钟,基本上芒果10余秒,猕猴桃和樱桃半分钟左右。

水果慕斯雪的做法图解6

6/9. 觉得甜度不够,就加蜂蜜,不要放砂糖,冷冻后放了砂糖口感并不甜,热量还高。

水果慕斯雪的做法图解7

7/9. 取若干个水果杯,先放适量酸奶,放冰箱冷冻,是冷冻10分钟。接着铺上一层水果,入冰箱冷冻10分钟,接着再一层酸奶,冷冻10分钟。别嫌麻烦,只有冷冻到微固态,层次之间才不会混合。

水果慕斯雪的做法图解8

8/9. 做好后最后表面撒一些蔓越莓碎,很好吃。

水果慕斯雪的做法图解9

9/9. 浓浓的各类水果,口感很棒哦。

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营养信息

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  • 水果慕斯雪热量767 千卡
  • 脂肪3.88 克
  • 蛋白质5.22 克
  • 碳水化合物59.38 克
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