芸豆土豆炖排骨

1/10. 所需食材

2/10. 土豆去皮，切块备用

3/10. 排骨泡出血水，放入姜片，大料，用高压锅压好，成出来备用

4/10. 锅内放少许油，放入姜丝，大料炒香

5/10. 放入芸豆翻炒

6/10. 芸豆炒变色了，放入土豆继续翻炒

7/10. 在放半勺豆瓣酱

8/10. 继续翻炒，期间加点煮排骨的高汤

9/10. 炒一会之后把排骨放进去翻炒，加入煮排骨的汤，漫过芸豆跟土豆