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蒜蓉多宝鱼

蒜蓉多宝鱼

家有珂宝

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老公爱吃,多宝鱼鱼刺少也适合孩子吃,清蒸后,加入酱料味道鲜美,老少皆宜!
主料
多宝鱼1条蒜蓉酱两勺十三香适量(少)
生菜叶两片紫甘蓝叶一片小葱两棵
香菜1棵洋葱半个味极鲜1勺

蒜蓉多宝鱼的做法,共6个步骤

蒜蓉多宝鱼的做法图解1

1/6. 紫甘蓝叶、生菜叶洗净铺在盘子里

蒜蓉多宝鱼的做法图解2

2/6. 多宝鱼去除内脏洗净后,用刀划几道,方便入味

蒜蓉多宝鱼的做法图解3

3/6. 放姜丝上锅蒸,水开后再蒸五分钟即可

蒜蓉多宝鱼的做法图解4

4/6. 配料切碎

蒜蓉多宝鱼的做法图解5

5/6. 热油后,依次放入洋葱、小葱、蒜蓉酱,翻去味极鲜翻炒出香味

蒜蓉多宝鱼的做法图解6

6/6. 鱼蒸好后取出来倒掉盘子里的水,撒上部分香菜和葱花碎,倒入炒好的酱料,再撒上一点香菜摆盘,色香味俱全,可以上桌啦!

小窍门

蒜蓉酱含盐度较高,适量放

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营养信息

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  • 蒜蓉多宝鱼热量1007 千卡
  • 脂肪34.43 克
  • 蛋白质36.23 克
  • 碳水化合物117.62 克
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