大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红糖燕麦饼干

红糖燕麦饼干

A苹果小厨

A苹果小厨

11864人浏览
分享到:
收藏(985)
一道宴客的小饼干,一款让你吃完了完全不用后悔的小点心。两三年前曾参照色尘的方子做过一次,烤时油差点把饼干给淹了,虽然烤出来的口感非常不错,但想想所用的油,都后怕,不敢尝。这次,我自已将她的配方进行了较大的调整,烤好的饼干依然酥脆,拿在手中不油不腻,绝对可以解馋,放心吃。
主料
面粉170克燕麦130克红糖30克
鸡蛋1个玉米油50克
辅料
1克小苏打1克

红糖燕麦饼干的做法,共6个步骤

红糖燕麦饼干的做法图解1

1/6. 将玉米油打发白。

红糖燕麦饼干的做法图解2

2/6. 加入红糖打匀。

红糖燕麦饼干的做法图解3

3/6. 加入鸡蛋打匀。

红糖燕麦饼干的做法图解4

4/6. 加入面粉、燕麦、盐、小苏打和匀至无干粉即可。

红糖燕麦饼干的做法图解5

5/6. 分成十二个小份,压成饼干型。

红糖燕麦饼干的做法图解6

6/6. 烤箱180度,中上层,25分钟,停火后再焖几分钟,出炉放凉。

小窍门

1、如果想再酥,可适当增加油的用量。
2、这款饼干用糖量不大,微甜,喜欢甜口的,可适量加糖。
点赞(979)
分享到:
收藏(985)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红糖燕麦饼干的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11864人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红糖燕麦饼干热量1787 千卡
  • 脂肪117.11 克
  • 蛋白质40.95 克
  • 碳水化合物226.789999 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看