红糖燕麦饼干

1/9. 准备全部材料。

2/9. 玉米油、糖、红糖放奶锅中开小火至糖溶化。

3/9. 加入速食燕麦片趁热拌匀。

4/9. 分次加入蛋液并搅拌均匀。

5/9. 加入过筛后的低粉和泡打粉并揉成团。

6/9. 盖上保鲜膜冷藏半个小时。

7/9. 将面团分成大小相等的小分并按扁。

8/9. 排入烤盘，放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，12分钟。