突然很想吃泡椒类的东西，如泡脚白菜，泡椒凤爪，但是外面买的又不放心，就想着自己捣鼓，第一次做竟然成功了！
| 主料 | ||
| 鸡爪10个 | 泡椒250克 | 柠檬半个 |
| 花椒少许 | 八角4个 | 盐少许 |
| 醋少许 | 凉白开适量 | 玻璃瓶1个 |
柠香泡椒凤爪的做法，共4个步骤
1/4. 将鸡爪洗干净，去趾，切成两半
2/4. 水烧开，放入鸡爪，花椒，八角，姜，煮5-10分钟
3/4. 煮好的鸡爪，放入冷水中洗净，装入盘子放凉，备用
4/4. 把洗净好的玻璃罐子拿出，切记，玻璃罐子中不能有水，然后把，泡椒、鸡爪、柠檬片放入，放入少许盐、醋，凉白开沫过鸡爪，将其腌制在中。放入冰箱，腌制一到两天。
小窍门
鸡爪烧好一定要放凉，才可放入密封罐子中，不然会影响鸡爪的口感
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营养信息
详细信息>>- 柠香泡椒凤爪热量1582 千卡
- 脂肪32.999999 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物168.8 克
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