主料 | ||
对虾适量适量 | 红、黄、绿椒适量 | 千岛酱适量 |
姜适量 | ||
辅料 | ||
大蒜适量 |
1/7. 把虾去壳,去虾线,这个很费时间,我也不知道有没有快速点的放法,你们做之前可以度娘攻略,嘻嘻
2/7. 然后放点生粉,生姜,黄酒,少许盐,抓匀,放10分钟
3/7. 等待的时间,就准备配菜吧,把以上三种切成小块,见图
4/7. 锅中放油烧热,放入姜、蒜片,放入虾仁,翻炒变色,再放入彩椒丁,翻炒
5/7. 再放入千岛酱适量,可以尝下,多少自己调节,嘻嘻,请原谅我的不专业
6/7. 如果干了,可以再放一点点水,不放也可以,然后放少许盐,自己尝味
7/7. 出锅了,是不是很鲜亮。谢谢你们的阅读,祝你们一次成功