吃过一次这个白菜馅饺子，以前的饺子都白吃了，这个饺子超级鲜美。
| 主料 | ||
| 大白菜适量 | 猪肉馅适量 | 饺子皮适量 |
| 葱适量 | 姜适量 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 十三香适量 | 味精适量 | |
猪肉白菜馅饺子的做法，共7个步骤
1/7. 大白菜洗干净，备用
2/7. 白菜先切丝，然后横着切。
3/7. 切好的白菜，撒上盐，杀杀水
4/7. 葱切末，姜切末，肉馅，十三香，油，酱油，料酒，盐（放一点点，因为白菜里面也会盐）味精，搅拌均匀
5/7. 白菜用手捏干，放入馅中，还有一个小秘密，和馅的时候放入点白菜水，油少放，这样的白菜馅超级提鲜
6/7. 开始包饺子
7/7. 大锅烧水，水开下饺子，等水再开，放点水进去，放三次凉水，再烧开就可以出锅了
小窍门
白菜馅 肉馅的比例是2:1，这样的比例的馅味道好。
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营养信息
详细信息>>- 猪肉白菜馅饺子热量2810 千卡
- 脂肪125 克
- 蛋白质41.85 克
- 碳水化合物195.66 克
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