西红柿烧豆腐

1/14. 老豆腐1盒

2/14. 西红柿切块

3/14. 胡萝卜，洋葱切片

4/14. 大蒜去皮，拍碎，葱切段，青葱切碎。

5/14. 取一个碗，放入淀粉，蚝油，盐，适量的水调成汁备用

6/14. 热锅煎豆腐，放入适量的油，小火慢煎。

7/14. 翻面煎金黄，捞出备用

8/14. 另起一锅，放入大蒜，小火爆香。

9/14. 爆香后，放入西红柿和胡萝卜翻炒，炒出胡萝卜和西红柿汁。

10/14. 炒出汁后，放入煎好的豆腐块。

11/14. 翻炒后，倒入之前调好的汁，轻轻翻一下，小火煮大概5分钟。

12/14. 再放入西芹和洋葱，煮出味道。

13/14. 煮3分钟就OK啦。不用放盐了！