当归鸡汤

1/9. 当归用水提前半小时泡开，洗净（中药如果买多了一定要放进冰箱里，否则夏天容易生虫）

2/9. 泡当归的时间里来处理鸡肉，把鸡剁成块状，清水洗净后，凉水入锅煮开去血沫。

3/9. 从锅里捞出鸡块用温水洗净（我这是已经洗过的鸡块，黄色的就是在母鸡肚子里的鸡蛋）

4/9. 切几块姜，用菜刀拍一拍，两瓣蒜两块大料几节葱白，觉得适量就好。

5/9. 把葱姜蒜当归大料码进锅底（我用的是养生锅）

6/9. 把鸡块放进锅里，倒水没过鸡肉。

7/9. 盖上盖子，开大火煮（因为养生馆煲汤需要很长时间，我想晚上喝汤所以中午就开始了）

8/9. 锅里的水煮开的时候放入大红枣，红枣要划两刀。