主料 | ||
百吉福高钙芝士片1包 | 米饭1碗 | 虾仁5个 |
新兰花1小朵 | 鸡蛋液适量 | |
辅料 | ||
盐少许 | 食用油少许 |
1/5. 食材准备;
2/5. 先把西兰花和虾仁放入水中煮下,加少许油和盐;
3/5. 煮到变色后捞出,西兰花切上面的绿色部分,虾仁切碎放入米饭里,加一点饭团调味,鸡蛋液,少许盐,搅拌均匀;
4/5. 把馄饨皮分次少量刷上油后放入模具内,再放上一块芝士;
5/5. 拌好的米饭填进馄饨皮,在上面撒一点点小芝士碎,放入预热170度的烤箱烤15-20分钟,外皮变得金黄色即可;
食材里面加入了对眼睛很好的富含叶黄素,胡萝卜素的南瓜,蛋白质丰富的虾仁、维生素满满的西兰花