巴西烤肉

1/6. 准备材料

2/6. 将牛肉切块，大葱和洋葱切丝，生姜切片，蒜剁成蒜蓉，一起放入盆中

3/6. 加入盐和黑胡椒粉以及辣椒粉，（也可以加入一些料酒）搅拌均匀后放入冰箱冷藏一夜。

4/6. 黄瓜，胡萝卜，红黄彩椒切片。

5/6. 肉腌好后，用竹签将肉和蔬菜串起来后用烤箱或炭烤都可以。