西红柿鸡蛋炒面

1/10. 西红柿切滚刀块，鸡蛋打散，芥菜切碎，葱切末，姜切末备用。

2/10. 锅中放一半的油倒入葱姜末爆香。

3/10. 倒入西红柿翻炒稍熟盛出。

4/10. 锅中再放另一半的油，倒入鸡蛋。

5/10. 用锅铲将鸡蛋滑散，倒入西红柿。

6/10. 倒入芥菜翻炒，放米酒和盐炒匀。

7/10. 把西红柿鸡蛋菜装盘。

8/10. 另起锅，倒水煮开，下入面条煮熟。

9/10. 铁锅内热油，倒入煮熟的面条，加酱油和盐炒匀。