主料 | ||
鸡翅500克 | 腌料35克 | 水35毫升 |
1/6. 洗干净鸡翅备用
2/6. 这是我去超市买的法式黑椒腌料,味道还不错哟
3/6. 将腌料倒入碗中与冷水搅拌成糊状
4/6. 把鸡翅倒入调好的腌料中,搅拌均匀,用牙签扎些小洞,更加入味。把拌好的鸡翅放入冰箱冷藏腌制10小时以上,期间需翻动几次。
5/6. 把锡纸铺放好在烤盘上,然后刷一层油,再将腌制好的鸡翅摆放好,放进烤箱200度,上下火烤25分钟左右。期间需翻动两次。
6/6. 烤好了,要趁热吃,热得好吃。
1、根据自身烤箱温度,需要随时观察。 2、用牙签扎洞烤的时候皮不会破,美观一点。 3、烤的时候需要翻动两次哦,注意看颜色。 4、有些人说不用刷油,我觉得还是要刷,因为烤的时候会粘住锡纸。