奶油慕斯蛋糕

1/10. 消化饼干捣碎，黄油融化。

2/10. 混合以后在模具底子压平

3/10. 牛奶加热加入融化好的吉利丁片也就是鱼胶，我用的是片，大约三片。然后把糖也放进去。煮沸关火不要糊了。

4/10. 奶油打发程序忘记照了，打发至六七成，然后把煮好放凉的牛奶溶液倒在奶油里，搅拌均匀，然后倒入磨具。

5/10. 放入冰箱冷藏，四五个小时以后就这样了。

6/10. 我用的活模具，脱模的时候用热毛巾敷在模具外一下，就很好脱模了。

7/10. 没有放任何水果，害怕水分太大。

8/10. 浓郁的奶香，滑腻的口感。

9/10. 喜欢奶制品的大爱呀