主料 | ||
牛肉300克 | 西红柿2个 | 土豆2个 |
姜片适量 | 大蒜适量 | 菜籽油适量 |
料酒2勺 | 生抽2勺 | 盐适量 |
洋葱半个 |
1/11. 准备材料
2/11. 先将牛肉切小块,热水烧开煮去血水。倒入料酒,生抽适量腌制20分钟。
3/11. 将切块的西红柿倒入,油锅中翻炒香。
4/11. 接着放入切块的土豆,姜片,蒜片翻炒至香。
5/11. 最后加入腌制好的牛肉,翻炒出香味。
6/11. 小火翻炒大概5分钟。
7/11. 炒香后的牛肉,接着倒入压锅中,加入适量的水,加入切好的洋葱。水淹没牛肉即可。小火慢煮1小时,起锅加入少许盐就可以啦。
8/11. 美味的西红柿土豆炖牛肉就做好啦。
9/11. 有蔬菜又有肉
10/11. 营养又美味。
11/11. 西红柿土豆炖牛肉