主料 | ||
鸡翅7只 | 柠檬味汽水250毫升 | 香叶1片 |
料酒3勺 | 酱油1勺 | 八角1个 |
香葱30克 |
1/7. 将鸡翅每个上面划两刀,轻轻的两刀就好,放入锅中煮三分钟左右,把鸡翅中的脏东西煮出,把鸡翅捞出,用凉水冲洗。
2/7. 把洗干净的鸡翅,沥水后,放入盘子中。把盐均匀的抹在每个鸡翅上,在倒入料酒,腌制10分钟左右。
3/7. 腌制好后,把导入油,烧热后把鸡翅放进煎至金黄色
4/7. 加入柠檬味汽水
5/7. 加入柠檬味汽水后,就两小块冰糖,很小的那种,加入1勺酱油烹饪。
6/7. 把锅内的柠檬味汽水烧干后,就熟了。可以装入盘子。
7/7. 装盘后把准备的葱花撒在上面,一道柠檬味的鸡翅就好了。