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1/9. 苏格兰蛋所需食材
2/9. 肉馅加入耗油,料酒盐,鸡精,胡椒粉,进行搅拌,一个方向,上肉馅上劲
3/9. 把鸡蛋裹上淀粉
4/9. 用肉馅把鸡蛋包裹严实
5/9. 裹上肉馅的鸡蛋
6/9. 在裹上面包糠
7/9. 锅内放油,中火炸至金黄色捞出
8/9. 炸好后的苏格兰蛋
9/9. 把苏格兰蛋切开,配上番茄酱,或是浇汁,按自己喜好来
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