香甜的海南白斩鸡，配上温和的酱料，绝配。买多的香菜蘸上这酱料生吃也是一种绝境。
| 主料 | ||
| 蒜头一头 | 香菜一棵 | 盐两小匙 |
| 酱油三小匙 | 蚝油四小匙 | 食用油适量 |
海南白斩鸡酱料的做法，共3个步骤
1/3. 把蒜头拍好，切成末放入小碗中加盐
2/3. 锅中加入适量油加热，浇到蒜末里，加酱油（建议生抽），蚝油
3/3. 最后把香菜切成末，放入调好的酱料里搅拌均匀就好了
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营养信息
详细信息>>- 海南白斩鸡酱料热量794 千卡
- 脂肪113.88 克
- 蛋白质22.47 克
- 碳水化合物68.1 克
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相当于骑摩托车70分钟消耗的热量...
吃蒜头100克，热量149千卡
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吃酱油100克，热量63千卡
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