手撕白斩鸡

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先将鸡肉洗净，锅上烧水，至水沸腾

手撕白斩鸡的做法，共6个步骤

1/6. 锅上烧水，至水沸腾，

2/6. 将鸡肉下锅，煮熟，大概十五分钟至二十分钟

3/6. 鸡熟后，捞起，等到不是很烫后，用手将鸡肉撕碎

4/6. 把上述所有辅料切碎，小米椒切段，葱切长条，备用

5/6. 用一个大盆，依次放入上述调味料，并放入小米椒跟葱段，可以个人口味偏麻辣或糖醋

6/6. 把手撕好的鸡肉，已调和好的料放在一起，把鸡肉全部裹上调料，就这样一道手撕白斩鸡就成功了，很简单吧

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