白灼芦笋

1/11. 准备新鲜芦笋一小捆

2/11. 洗净去除底部较老部分

3/11. 小红辣椒切小段

4/11. 蚝油低盐酱油美极汁糖调成汁备用

5/11. 一锅水做开，加几滴油和一小勺盐

6/11. 下芦笋焯一分钟

7/11. 捞出控干水分

8/11. 摆入盘中，上面放上辣椒段

9/11. 锅中放油烧至五成热

10/11. 倒入料汁烧至微沸