主料 | ||
烟熏三文鱼适量 | 圆生菜两三片 | 番茄适量 |
黄瓜片适量 | 红、黄彩椒适量 | 亚麻籽油一小瓶盖 |
柠檬适量 | 黑胡椒碎适量 | 海盐适量 |
罗勒碎(可不放)一点点 | 砂糖一丢丢 |
1/6. 首先介绍油醋汁的成员~白醋可以换做新鲜柠檬,不太能吃酸的朋友酌情挤汁~
2/6. 黄瓜、番茄切片,圆生菜两三片洗净撕碎,红黄彩椒切丁
3/6. 把烟熏三文鱼摆上(随意放,这样撒料容易均匀,我是为了拍照好看),撒入海盐、黑胡椒研磨碎,一小撮罗勒碎,淋入一小瓶盖亚麻籽油,依个人口味淋入白醋或柠檬汁,酌情放一点白砂糖
4/6. 拌匀!开吃!清爽又美味!沙拉酱的热量太高所以避而不放,可是这样拌出来一样好味!加一点点砂糖,是为了中和白醋或柠檬汁的酸味,让口感更丰富~开动!吃完去健身吧!
5/6. fighting~^_^
6/6. 啊咧?好像摆出了个奥运小人儿~
自己琢磨着制作的油醋汁,但是味道让人惊喜~用柠檬挤汁代替白醋,会让这道三文鱼沙拉更清爽哦!不太能吃酸的话白醋也一样好吃,一点点砂糖是中和酸度让口感更丰富的关键~不要放多哦