水煎包

1/11. 新鲜韭菜，五花肉切小块，调馅

2/11. 发面

3/11. 擀皮

4/11. 包拧包

5/11. 有的做法肉馅和韭菜分离包也可以据说更鲜

6/11. 平底锅放一层油，把包子摆上。

7/11. 水+面调制面汤，不能太稠也不能太稀。

8/11. 大概2-3分钟后面汤倒入锅内。

9/11. 将包子翻一下。

10/11. 全部翻好后，盖锅盖，大火5分钟，中火15分钟后出锅.出锅前可以撒些油，嘎嘎脆。