主料 | ||
香肠1根 | 鸡蛋1个 | 玉米油适量 |
胡萝卜适量 | 黑芝麻适量 |
1/10. 准备好香肠一根。
2/10. 一分为二,一根香肠可以做两个心。
3/10. 顶部留一点点,底下一分为二。
4/10. 胡萝卜切成小片片,备用。
5/10. 放油煎。
6/10. 顺着锅边,这样弯一下。
7/10. 弯成心形,用牙签固定。胡萝卜也放在旁边煎,这样不浪费油。
8/10. 鸡蛋打进去。
9/10. 多余的边边,去掉。然后自己偷偷吃掉,假装没鸡蛋没溢出来。
10/10. 撒上黑芝麻,装盘,我着急了,蛋黄让我捣碎了,卖相不怎么好了,大家千万别犯我这个毛病呦。
胡萝卜真的很好吃。