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健康版奥利奥青柠奶昔

健康版奥利奥青柠奶昔

刘俊清健康食疗

刘俊清健康食疗

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持续高温不断的秋老虎,你还在家里无所事事的“葛优躺”么?不如和我们一起行动起来,释放洪荒之力制作一款健康消暑的——奥利奥青柠奶昔。酸酸甜甜就是这个味哟~
主料
“奥利奥”材料适量杏仁粉50克奇亚籽粉10克
无麸质面粉70克椰子油40克黄油10克
可可粉30克清蜜罗40(根据自己口味增减)克青柠奶昔材料适量
杏仁奶两杯罗勒一把青柠两个
橙子/西柚半个清蜜罗2大勺

健康版奥利奥青柠奶昔的做法,共6个步骤

健康版奥利奥青柠奶昔的做法图解1

1/6. 将“奥利奥”材料过筛

健康版奥利奥青柠奶昔的做法图解2

2/6. 搅拌均匀(或直接倒入食品加工机中搅拌)

健康版奥利奥青柠奶昔的做法图解3

3/6. 预热烤箱到达160度,将食材放入烤箱,放在锡纸上铺平,尽量薄一点,烘烤用时更短也会更脆噢。以160度烘培15-20分钟(随时观察哦,因为薄所以容易烤焦)。完成后将烤箱开一条缝,闷20分钟左右,待冷后口感达到酥脆效果即可,将其捏碎做做奥利奥碎即可。

健康版奥利奥青柠奶昔的做法图解4

4/6. 接下来就是制作杏仁奶啦,将生杏仁浸泡一晚,洗净。再以杏仁:净水= 1:2的比例,进破壁机打成奶,过滤袋过滤掉杏仁渣,这里我们只用到杏仁奶哟。

健康版奥利奥青柠奶昔的做法图解5

5/6. 把所有食材放进破壁机粉碎均匀,尝味,按照自己的口味做适当调整。想吃冰沙的话可以把混合的液体冷冻起来,隔天粉碎成冰沙。

健康版奥利奥青柠奶昔的做法图解6

6/6. 奶昔上撒上“奥利奥”,开吃吧~

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营养信息

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  • 健康版奥利奥青柠奶昔热量848 千卡
  • 脂肪227.4 克
  • 蛋白质38.06 克
  • 碳水化合物191.78 克
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