蒜薹炒肉

1/5. 蒜薹洗净切段。

2/5. 猪肉适量切片，我用的是肥肉都有，可以全部用瘦肉。

3/5. 锅里放油，加一点点白糖，炒出糖色，把肉倒进去翻炒。

4/5. 肉熟了之后倒入蒜薹，翻炒至变色。加少量盐，生抽，太太乐鲜鸡汁。翻炒几下，出锅。有了太太乐鲜鸡汁，做法简单得菜都很有味道。