主料 | ||
紫薯适量 | 黄色番薯适量 | 芋头适量 |
白糖适量 | 木薯粉500克 |
1/10. 准备好材料,削皮,切块,入锅蒸~
2/10. 蒸好后装入不同的碗~
3/10. 捣碎
4/10. 加入细砂糖,按个人口味加入糖哟,要趁热加~
5/10. 加入木薯粉,揉揉揉!揉到弄成条是不会断就行啦~
6/10. 弄成条后切切切。加入一些木薯粉防粘哟~
7/10. 准备好一碗凉水,煮开一锅热水,放入芋圆,等芋圆浮起时,便可以涝出,放入凉水(这一步可以使芋圆更有弹性,不能错过啊!)
8/10. 嗯哼,搞定啦,可以搭配各种糖水,加入椰浆,或者煮一锅红豆加入芋圆也是不错的选择,也可以单单吃芋圆拉!
9/10. 成品
10/10. 成品~赞不赞