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芋圆

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来了个贼

来了个贼

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主料
紫薯150南瓜150芋头150
木薯粉200
辅料
白糖1勺椰奶200克红豆100克
葡萄干100克

芋圆的做法,共5个步骤

芋圆的做法图解1

1/5. 将芋头、紫薯、南瓜蒸熟。

芋圆的做法图解2

2/5. 将芋头、紫薯、南瓜捣成泥。

芋圆的做法图解3

3/5. 加入木薯粉揉合,材料跟木薯粉的比例为2:1。

芋圆的做法图解4

4/5. 将芋头、紫薯、南瓜切成条,慢慢揉成统一大小。

芋圆的做法图解5

5/5. 下锅,放入开水中,等材料浮上水面了,捞起来即可。

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营养信息

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  • 芋圆热量1318 千卡
  • 脂肪0.32 克
  • 蛋白质5.43 克
  • 碳水化合物129.39 克
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