紫薯法式马卡龙

1/12. 称好原材料，准备开始操作

2/12. 糖粉三次加到蛋白中打发至硬性发泡

3/12. 打发完成状态

4/12. 加入适量美国色素，蛋白霜分三次加入到tpt用切拌的手法搅拌

5/12. 搅拌好了装到裱花袋里

6/12. 挤出一个三厘米直径大小

7/12. 烤箱上火35度晾干表皮二十分钟不粘手即可升温150度15分钟出炉

8/12. 法式小马出来裙边了

9/12. 紫薯蒸熟

10/12. 英式蛋黄酱

11/12. 复古田园风英式紫薯蛋黄酱