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1/2. 先把牛腩用水超一下!
2/2. 放油,放花椒煸香,把花椒拿出去,放葱姜蒜,放牛腩,炒一下,放耗油,放热水,等水开了,放高压锅里15分钟,好了以后,放锅里炖,放咖喱,胡萝卜,土豆,收一下汁!
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