只是为了试一试，炒得好不好吃
| 主料 | ||
| 肥瘦猪肉300克 | 红辣椒3个 | 大蒜5个 |
| 姜1小条 | 四季豆250克 | 食盐看自己口味 |
干煸四季豆炒肉的做法，共3个步骤
1/3. 肉切片，倒入少许酱油淀粉抓匀备用。豆角头尾去丝切成条形片儿备用。
2/3. 热锅凉油，倒入肉片小火快速翻炒半分钟后改中火继续翻炒半分钟，肉变色后出锅备用。
3/3. 然后放入四季豆大火翻炒2分钟，豆角变绿后，加入适量酱油、盐然后继续翻炒一分钟后出锅。
小窍门
四季豆一定要切成条形状，不然不易炒熟
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营养信息
详细信息>>- 干煸四季豆炒肉热量1458 千卡
- 脂肪32.34 克
- 蛋白质24.17 克
- 碳水化合物51.31 克
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吃食盐100克，热量1千卡
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吃大蒜100克，热量128千卡
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吃肥瘦猪肉100克，热量395千卡
相当于俯卧撑49分钟消耗的热量...
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