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菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼

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果汁妈妈

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主料
菠菜2-3棵鸡蛋一个盐适量
面粉适量水适量芝麻（可不放）适量

菠菜鸡蛋饼的做法，共7个步骤

菠菜鸡蛋饼的做法图解1

1/7. 菠菜洗干净切碎，放在干净的大碗里 打入鸡蛋 放盐

菠菜鸡蛋饼的做法图解2

2/7. 放入面粉和适量的水

菠菜鸡蛋饼的做法图解3

3/7. 搅拌成面糊， 面糊不要太稠，太稠的话摊出来的饼比较厚

菠菜鸡蛋饼的做法图解4

4/7. 撒入芝麻，搅拌下

菠菜鸡蛋饼的做法图解5

5/7. 锅里放少许油，小火 倒入面糊摊平

菠菜鸡蛋饼的做法图解6

6/7. 小火煎的两面微黄

菠菜鸡蛋饼的做法图解7

7/7. 装盘切块开吃

小窍门

时间充足的话， 菠菜焯水后在用 吃起来更健康！芝麻可以倒入面糊后，撒在表面 那样更好看！

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营养信息

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  • 菠菜鸡蛋饼热量1136 千卡
  • 脂肪11.21 克
  • 蛋白质27.11 克
  • 碳水化合物79.27 克
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