| 主料 | ||
| 猪皮几块 | 小尖椒3个 | 姜适量 |
| 大蒜5瓣 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 盐适量 | ||
辣炒猪皮的做法，共4个步骤
1/4. 猪皮洗净，切条。冷水煮猪皮，水开后，再煮几分钟，关火，捞出猪皮。
2/4. 辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。
3/4. 锅中油烧热，加入尖椒，炒出辣味，加姜蒜，翻炒。
4/4. 加猪皮炒，加生抽、老抽、盐。翻炒，使猪皮上色，炒熟即可。
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营养信息
详细信息>>- 辣炒猪皮热量1558 千卡
- 脂肪29.3 克
- 蛋白质47.9 克
- 碳水化合物74.4 克
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