虫草当归黄芪老鸡汤

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身体不适看了中医，中医诊断气血不足导致，于是针对气血不足各种补，虫草、当归、黄芪都是补气血的良药，和老母鸡一起炖煮熬汤，是滋阴补肾补气血的保健佳品。

虫草当归黄芪老鸡汤的做法，共8个步骤

1/8. 准备：老母鸡半只洗干净，虫草、当归、黄芪、花椒、生姜、葱。

2/8. 老母鸡放进砂锅，放九成满的清水。

3/8. 大火烧沸，撇去浮沫。

4/8. 将虫草、当归、黄芪、葱、生姜片、花椒放进锅里，大火烧开改小火慢炖。

5/8. 盖上盖子，文火慢炖3小时以上。

6/8. 开盖满屋鸡汤香，加适量盐调味，即可盛起食用。

7/8. 鸡汤鲜美，营养丰富。

8/8. 加几粒枸杞装饰，色香味俱全。

特别提示：1、煨鸡汤最好用砂锅，汤汁好；2、煨鸡汤冷水下锅，慢慢释放蛋白质；3、煨鸡汤时加10颗花椒，鸡汤香浓无比；4、煨鸡汤最后放盐，保持鲜味。

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