主料 | ||
黑豆10克 | 玉米碴10克 | 粳米20克 |
白果15克 | 黄豆10克 | 红豆10克 |
薏米10克 | 绿豆10克 | 花生10克 |
小麦仁10克 | 白豆10克 | 大枣5枚 |
辅料 | ||
莲子10克 | 综合麦片20克 | 芡实10克 |
水适量 |
1/11. 准备用料
2/11. 黄豆,黑豆,红豆,莲子,薏米,花生,白豆,芡实,绿豆,麦仁,洗净用清水浸泡2-3小时
3/11. 白果去壳取皮芯
4/11. 粳米洗净
5/11. 大枣洗净,剪开
6/11. 将泡好的料连水一起倒入炖锅
7/11. 加入综合麦片,粳米,玉米碴,红枣,白果
8/11. 加适量水
9/11. 盖上盖子,放入炖锅,隔水低火炖煮一夜
10/11. 豆烂粥成
11/11. 盛出食用