自制五仁月饼

1/18. 把转化糖浆、枧水、油混合均匀，再加入过筛后的面粉！

2/18. 揉成团！静置1个小时！

3/18. 把花生，瓜子，核桃，芝麻，南瓜子放锅里面炒！花生需要去皮！

4/18. 炒好的五仁加入葡萄干

5/18. 糯米粉跟面粉混合，炒到颜色发黄

6/18. 把蜂蜜，白酒，熟油，香油，水放到五仁馅里拌匀！

7/18. 把皮和馅按50克的馅，20克的皮分好！

8/18. 饼皮分好！

9/18. 把饼皮压成饼状，馅放到饼皮上开始包，包成这样就可以了

10/18. 月饼模具上摸糕粉，把月饼放到月饼模具里压成型！

11/18. 烤箱预热180度5分钟，再月饼上喷一喷水放到烤箱烤5分分钟定型！

12/18. 这个时候可以准备鸡蛋液！

13/18. 5分钟到了，把月饼拿出来刷薄薄的一层蛋液！不要刷太多了！

14/18. 烤箱150度15分钟就可以了！

15/18. 这是烤好的！

16/18. 装到盒子里

17/18. 贴上标签！就可以送人了！