| 主料 | ||
| 金针菇250克 | 火腿肠1根 | 松花蛋1颗 |
| 家乐浓汤宝1块 | 大蒜4瓣 | 红椒适量 |
| 辅料 | ||
| 水淀粉2大勺 | 盐适量 | |
上汤金针菇的做法，共7个步骤
1/7. 蒜片凉油下锅爆出香味儿。
2/7. 放进去煮化，加适量盐。
3/7. 把金针菇放进去煮2分钟。
4/7. 捞出装在盘子里。
5/7. 皮蛋，火腿肠，辣椒放进汤汁里煮半分钟。
6/7. 淋入水淀粉勾芡使汤汁浓稠。
7/7. 把汤汁浇在金针菇上即可。
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